2016"我们的节日——海上畅谈•话端午”活动方案

主办: 上海市文明办、SMG东方广播中心

承办: 浦东新区文明办、三林镇人民政府

协办：上海市龙狮协会、大可堂普洱茶馆

三林镇文化服务中心

三林塘老街投资发展有限公司

彩排时间：2016年5月31日（周二）下午14:30

活动时间：2016年6月2日（周四）下午 14:30

地点：浦东三林塘 灵岩南路1400弄  大可堂普洱茶馆门口区域

 

主持人：秦畅 海波  全国“金话筒”获奖者、SMGSMG东方广播中心主持人东方广播中心首席主持人

嘉宾1：民俗专家、华师大教授、《三林塘时光》编撰者——陈勤建

嘉宾2：著名美食专栏作家——“番茄蛋汤”著名美食专栏作家“番茄蛋汤”

 

关键词：端午、龙舟赛、包粽子、三林民俗、互动

整体氛围：欢乐祥和，充分参与，上下互动，凸显文化 

 

1、 活动形式：

 

◎ 大可堂依水而建，活动舞台拟设在门口廊柱位置（方便收声），观众席则从廊柱外一直延伸到亲水平台1/2处。

◎ 活动当天将举行一年一度端午龙舟赛，且就在大可堂面前的三林港内举行。河内奔腾的龙舟、两岸观看的民众，包括河道内已经搭起的“金猴献瑞”的平台，都可以成为本次活动流动的背景。 

◎ 三林港河的两边，就是三林塘老街。因作为本帮菜代表参与拍摄《舌尖上的中国》而名声大噪的小饭店、三林塘刺绣的绣娘工坊、三林特有的龙狮会馆等等，就隐匿在民居中间，随时准备给游客一个惊喜。

◎ 三林塘地区拥有多项非物质文化遗产，包括：全国非遗舞龙，以及9项上海市非遗——本帮菜、刺绣、圣堂庙会、民俗仪式（元宵、中秋、城隍出巡较成熟）、崩瓜、酱菜、标布、瓷刻。此次活动将以“三林非遗表演+三林塘故事”（拟）的形式，凸显三林塘地区深厚的人文积淀和民俗特色。 

◎ 主持人、点评嘉宾与观众同坐台下，串场贯穿始终。

 

2、 活动流程：

 

环节1：主持人开场（河边）（3分钟）

 

◎ 观众就坐；

◎ 主持人在龙舟赛终点附近岸上开场；

◎ 主持人引导观众将目光投向龙舟赛现场。

 

环节2：龙舟赛——以最现场的方式，突出最端午、最三林的元素

 

◎ 14:30龙舟赛100米决赛开始；（预赛及热身，根据这一时间倒推）

◎ 起点：舞台左边水上平台；终点：舞台右侧石桥处。最后冲刺阶段，刚好在舞台及观众席可见范围内。

◎ 考虑到主持人搭载龙舟，会影响竞技成绩，主持人将在岸上，面向比赛现场，解说比赛；

◎ 龙舟赛和活动的结合过程拟设计为：

 

1) （主持人河边已做活动开场）

2) 4-5艘决赛龙舟起点待命——

3) 话端午活动现场观众、舞龙、舞狮济济一堂（表示龙、狮，也和大家一样等待比赛结果）

4) 100米决赛开始（1分钟）

5) 主持人岸上同步解说

6) 比赛结束后，留1-2艘龙舟停留在舞台后方河道内，作为背景；

7) 舞台上表演沪剧《看龙船》唱段；（3-4分钟）

8) 主持人舞台正式亮相，介绍来宾；

9) 主持人与观众互动：“端午龙舟知多少”（5题左右），迅速热场（5分钟）；

10) 冠军队走上舞台，接受主持人祝贺、采访（5分钟）

11) 冠军队掌声中离场——陈勤建点评：龙舟的缘起、典故（5分钟）

 

◎ 参与奖品准备：龙形纪念品、香袋/香囊等端午特色奖品。

 

环节2：舞龙舞狮——三林旱龙、两代龙王；故事+互动+深度点评

 

◎ 背景：

1， 三林的舞龙为全国非遗，且有“世界竞技第一龙”美誉；

2， 上海舞龙协会就坐落于三林老街。

 

◎ 之前龙舟赛时，舞龙舞狮就可以和观众一并“观赏”，可以把这一部分编排进动作里；

◎ 龙舟赛结束，舞龙舞狮隐在边上；到这一环节，再次上场，可以在动作方面，有稍许变化；

◎ 两头舞狮+一条七人龙，共4+7=11个人；另加3-4位配乐者；

◎ 龙：主要在舞台处盘旋造型；狮：相对灵活，可与嘉宾、观众有互动；最后两头狮子口中吐出一副对联（需要事先准备，每副4-6字）。伏笔埋于串词中。

◎ 舞龙舞狮表演；（5分钟）

◎ 主持人采访：老龙王的故事；（5分钟）

◎ 主持人采访：小龙王的故事；（5分钟）

◎ 陈勤建点评：舞龙舞狮的起源；背后的文化基础和民众期盼；现代舞龙舞狮和传统的演进；狮子口中对联的寓意……（5分钟）

◎ 穿插互动：主持人、观众可以尝试学习舞龙舞狮（参与奖品准备）（5分钟）

 

环节3：茶酒担（5分钟）——本地方言描绘本地美食；本地达人讲述本地故事

 

◎ 现有视频：演员服饰、道具，都与三林的“吃”有关；唱词主要内容：1），结婚桥段，2），老八样描述，3），食品安全和健康。相关内容需要再精炼，集中在“老八样”上做文章，其他方面可省略；

◎ 最后加一句台词：“三林美食实在多，我你唱也唱不完，请出达人曹琪能，专门数算三林塘”。由此引出曹琪能登场。

◎ 现场互动：老八样里，你最喜欢吃的是？你最擅长烧的是？哪些自家做了改进？……（参与奖品准备）（5分钟）

◎ 三林民俗达人曹琪能结合互动内容，分享三林“美食故事”；（5分钟）

◎ 番茄蛋汤点评：端午应该吃什么？老八样的讲究……（5分钟）

◎ 嘉宾点评：为什么“吃”在三林的非遗中是重头戏？……（5分钟）

◎ 

◎ 环节4：越剧《白蛇传》

◎ 三林文化中心表演（5分钟）

◎ 串词从曹琪能提到的“端午节，三林人额头上要点雄黄酒”的民俗引出。

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小童粽子舞——童趣清新，宛如粽叶清香；粽子舞引出粽子秀

 

◎ 舞蹈由三林小天鹅幼儿园根据“中国结舞蹈”改编，内容相对成熟；

◎ 表演者为幼儿园大班孩子，10人左右，粽子形道具；

◎ 每个孩子发个香囊/香袋。

 

环节5：现场粽子秀

——花式包粽呈现细节背后的集体期盼；资深媒体人+历史学者，亦庄亦谐，广度和深度兼备

 

◎ 5-6位本地阿姨、阿婆在舞台侧面处，摆开架势，一决高下；

要求：

1）“花式包粽”：各种馅、各种形状、各种大小……

2）能讲故事：自己最擅长包的是什么粽子？为什么？自己有什么特别的配方？有哪些特别讲究？（比如不用绳扎，用粽叶捆……）跟粽子有关，有些什么故事？（比如在亲戚嫁女儿、孩子高考的时候，为讨好口彩，请我去包某一种粽子……）

◎ 现场互动：

 1），自家的粽子食谱、故事；

2），观众挑战赛（限定2分钟）

◎ 番茄蛋汤点评：除了传统口味，粽子近年来有演变；好吃的粽子有N要素……

◎ 陈勤建点评：端午包粽子习俗的起源、演进；端午吃粽子能流传千百年，仅仅因为纪念屈原吗？……

 

环节6：结语